Contrato predoctoral de 4 años para realizar la Tesis Doctoral en el CEBAS-CSIC (Murcia). El contrato esta vinculado al proyecto titulado : Polimetoxiflavonas de cítricos: contenido en frutos y productos industriales, biodisponibilidad, metabolismo y potencial para alimentos funcionales y nutraceuticos (CITROXON).
Es necesario tener máster universitario para ser elegible.
Las actividades del doctorando estarán enfocadas mayoritariamente en técnicas analíticas de metabolómica en muestras biológicas y alimentos, análisis de microbioma, estudios de farmacocinética y estudio del metabolismo bacteriano de polimetoxiflavonas.
Contacto CEBAS-CSIC :
Prof. Francisco Tomás Barberán : fatomas at cebas.csic.es
Dra. Rocio García Villalba: rgvillalba at cebas.csic.es
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