Se buscan candidat@s para postdoc JdC y RyC - Ciencias Sociales, Patrimonio y Alimentación (IPNA-CSIC)

El grupo de Ciencias Sociales, Patrimonio y Alimentación del Instituto de Productos Naturales y Agrobiología (IPNA-CSIC, Canarias, España), busca candidatos para los contratos Juan de la Cierva de Formación (2 años) y Ramón y Cajal (5 años) ofrecidos por el gobierno de España. En ambas convocatorias se requiere el nivel de doctorado. Son bienvenidos los científicos sociales interesados en todos los aspectos de la producción y el consumo de alimentos, especialmente antropólogos, sociólogos, geógrafos, historiadores, economistas y expertos en turismo. Los investigadores seleccionados a través de este proceso sólo serán contratados si su solicitud es aceptada en la convocatoria competitiva del Ministerio de Ciencia e Innovación en cualquiera de estas convocatorias.
El grupo de Ciencias Sociales, Patrimonio y Alimentación pretende establecer una conexión entre las ciencias sociales y naturales como parte de un enfoque integral, interdisciplinar y sostenible aplicado a las prácticas y procesos agroecológicos desde una perspectiva antropológica y sociológica. Se trata de comprender los procesos por los que los productos agrícolas tradicionales generan representaciones de calidad, formas de diferenciación en el mercado y, finalmente, permiten la valorización del producto. El objetivo final es promover la transición hacia un sistema alimentario agroecológico, saludable y sostenible. A través de la antropología y la sociología del patrimonio y la alimentación, se pretende caracterizar la interrelación entre los procesos y las prácticas de producción y consumo. En concreto, nos centramos en las bebidas fermentadas en Canarias, con especial atención a los sectores del vino y la sidra. Trabajamos en la encrucijada entre la conservación del patrimonio, la valorización y la promoción turística sostenible, así como otros productos alimentarios tradicionales.
Cómo presentar la solicitud:
Los candidatos interesados deberán enviar un breve correo electrónico de motivación y un breve CV antes del 1 de diciembre, indicando "Juan de la Cierva" o "Ramón y Cajal" en el asunto del correo, a pablo.alonso.gonzalez(at)ipna.csic.es
Los candidatos seleccionados deberán presentarse a la convocatoria Juan de la Cierva 2022 que se lanzará en diciembre de 2022/enero de 2023.
Convocatorias anteriores:
https://ciencia.sede.gob.es/pagina/index/directorio/PLAN_2021_2023_Ayudas_Juan_de_la_Cierva_formacion
https://www.aei.gob.es/convocatorias/buscador-convocatorias/ayudas-contratos-ramon-cajal-ryc-2021
English:

The Social Sciences, Heritage and Food group at the Institute of Natural Products and Agrobiology (IPNA-CSIC, Canary Islands, Spain), is seeking candidates for the JdC Training (2-year) and JdC Incorporation (3-year) contracts offered by the government of Spain. PhD level is required in both calls. Social scientists interested in all aspects of food production and consumption are welcomed, especially anthropologists, sociologists, geographers, historians, economists and tourism experts. Researchers selected through this process will only be hired if their application is successful in the competitive call by the Spanish Ministry of Science and Innovation in any of these calls.
The Social Sciences, Heritage and Food group aims to establish a connection between social and natural sciences as part of a comprehensive, interdisciplinary and sustainable approach applied to agro-ecological practices and processes from an anthropological and sociological perspective. The aim is to gain an understanding of the processes by which traditional agricultural products generate quality representations, forms of differentiation in the market and, finally, allow for the valorisation of the product. The ultimate goal is to promote the transition towards a healthy, sustainable and ecological agro-ecological food system. Through the anthropology and sociology of heritage and food, the aim is to characterise the interrelationship between production and consumption processes and practices. Specifically, we focus on fermented drinks in the Canary Islands, with a focus on the wine and cider sectors. We work at the crossroads between heritage conservation, valorisation and sustainable tourism promotion, as well as other traditional food products.
How to apply:
Interested applicants should send a brief motivation e-mail and a short CV before the December 1st, indicating “Juan de la Cierva” in the email subject, to pablo.alonso.gonzalez(at)ipna.csic.es
The selected candidates must apply to the 2022 Juan de la Cierva call that will be launched in December 2022/January 2023.

Previous calls:
https://ciencia.sede.gob.es/pagina/index/directorio/PLAN_2021_2023_Ayudas_Juan_de_la_Cierva_formacion
https://www.aei.gob.es/convocatorias/buscador-convocatorias/ayudas-contratos-ramon-cajal-ryc-2021