Convocatorias Postdocs

Hola a todos:
En primer lugar me gustaría disculparme por si no estoy ubicando el mensaje correctamente y si ya está contestado, por favor, copiar el link. Soy doctor desde hace menos de un mes con una FPI-INIA por lo que estoy verde en esto. Me gustaría solicitar la JdC formación ya que entiendo que para las de incorporación los requisitos/competencia son mayores ¿no?. La pregunta es: ¿dónde encuentro el listado de centros para pedir el CV del tutor y del grupo?. En las convocatorias FPI aparecía un listado en la propia convocatoria pero he leído las casi cien páginas de esta JdC 2018(2019) y no he encontrado más que el anexo con las áreas temáticas. Así mismo, como soy de la rama agrícola-alimentaria, no se si conviene entrar directamente en la convocatoria reservada para CCAA o ir en la general. Por último, y a título más personal, tengo opción de enviar solicitud para otra convocatoria que parece mejor económicamente que JdC pero no se si es mejor optar a una con mayor prestigio como JdC; lo pregunto porque el hecho de que incluya la palabra formación da la impresión que sería poco más que una FPI y por supuesto la remuneración mucho menor (aunque sabemos que depende del centro más que de la convocatoria en sí). Gracias por la ayuda y un saludo.